生产经营

近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办加强暑期、汛期食品安全工作，确保人民群众饮食安全。通知指出，要督促食品生产经营企业严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理及人员健康等方面的风险隐患。同时，要做好食品原料清理、环境清洁、设备检修和用具消毒等工作，确保符合食品生产经营标准。此外，还需采取有效措施防…